1985年生於日本山口縣。高中畢業後學習汽車修理，曾於汽車裝修公司工作後，轉換跑道學習廚藝。
2011年起在日本京都「菊乃井本店」四年，學習日本料理。
2015年起在日本東京「傳」，師事主廚長谷川在佑。
2020年，於台灣高雄「承」，擔任料理長。